Mancaruri: Friptura de iepure de casa
- 30 Jun 2010Păreri
(voteaza, clic pe stelute pentru nota) - Friptura de iepure de casa
- Discuţie reteta Friptura de iepure de casa
- friptura, iepure, iepure casa
Dacă încă nu ştii cum se adaugă la meniu alimentul "Friptura de iepure de casa", din categoria "Mancaruri", vezi noua secţiune ghid utilizare.
Valori Nutritive
- *CZE%Valori pentru 100 g
- 8%Calorii 154.5kcal
- 5%Grăsimi 3.2g
- -%Grăsimi saturate -g
- Grăsimi polinesaturate -g
- Grăsimi mononesaturate -g
- Colesterol -mg
- 5%Sodiu 122mg
- 0%Carbohidraţi 0.9g
- 0%Fibre 0.1g
- -%Zaharuri -g
- 33%Proteine 28.6g
- -Vitamine
- -Minerale
- -Altele
- * Valori calculate pentru un necesar de 2000 kcal pe zi.
Densitate calorică
Mică
Distribuţie calorii pe nutrienţi
■ - Grăsimi
■ - Carbohidraţi
NOTĂ: Valorile nutriţionale pentru categoria mancăruri depind de tipul, sursa şi gramajul alimentelor, precum şi modul de preparare.
CZE - Cantitatea Zilnica Estimata
8%
5%
0%
33%
CZE% Friptura de iepure de casa pentru a slăbi 0.5kg/săptămână.
Trebuie să fii inregistrat si conectat.
CZE% Friptura de iepure de casa pentru slabit conform target stabilit.
Trebuie sa fii inregistrat si conectat.
CZE% - Cantitatea Zilnica Estimata la 100g de Friptura de iepure de casa pentru o persoana cu greutatea de 70kg (adult) la un nivel de activitate fizica Normal si un necesar caloric de 2000 kcal/zi.
Ingrediente
- 1265 gr iepure de casa
- usturoi 13 gr (3-4 catei)
- apa 600 ml
- vin alb demi-dulce 125 ml
- zeama de lamaie 50 ml
- piper boabe 25 bucati
- sare de masa 1/3 lingurita ceai
- dafin 3-4 foi
- ulei de masline extra virgin 2 linguri supa
Mod de preparare
- Mai intai se face marinada.
- Intr-un vas se amesteca vinul, apa, uleiul de masline, zeama de lamaie, sarea, usturoiul pisat, piper boabe si frunzele de dafin.
- Se pune iepurele in marinada si se da la rece 6 ore.
- Dupa se pune intr-o tava, si se da la cuptor la foc mediu, din cand in cand se stropeste cu marinada ramasa in cratita.
- Se face cam 1h 30 min.
- La sfarsit de tot, se pot pune 2 rosii pentru copt, ca sa fie de gust. :)
Păreri despre reţetă
Pentru a scrie o parere, voteaza alimentul si scrie parerea despre el in formularul de votare.Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!
©2008-2012 
