Mancaruri: Sarmale fara orez a la Slabuta
- 01 Jul 2010Păreri
(voteaza, clic pe stelute pentru nota) - Sarmale fara orez a la Slabuta
- Discuţie reteta Sarmale fara orez a la Slabuta
- sarmale, orez, sarma
Dacă încă nu ştii cum se adaugă la meniu alimentul "Sarmale fara orez a la Slabuta", din categoria "Mancaruri", vezi noua secţiune ghid utilizare.
Valori Nutritive
- *CZE%Valori pentru 100 g
- 9%Calorii 187.6kcal
- 13%Grăsimi 8g
- -%Grăsimi saturate -g
- Grăsimi polinesaturate -g
- Grăsimi mononesaturate -g
- Colesterol 44.4mg
- 49%Sodiu 1174.7mg
- 4%Carbohidraţi 9.7g
- 19%Fibre 5.2g
- 6%Zaharuri 3.2g
- 23%Proteine 20.2g
- -Vitamine
- -Minerale
- -Altele
- * Valori calculate pentru un necesar de 2000 kcal pe zi.
Densitate calorică
Medie
Distribuţie calorii pe nutrienţi
■ - Grăsimi
■ - Carbohidraţi
NOTĂ: Valorile nutriţionale pentru categoria mancăruri depind de tipul, sursa şi gramajul alimentelor, precum şi modul de preparare.
CZE - Cantitatea Zilnica Estimata
9%
13%
4%
23%
CZE% Sarmale fara orez a la Slabuta pentru a slăbi 0.5kg/săptămână.
Trebuie să fii inregistrat si conectat.
CZE% Sarmale fara orez a la Slabuta pentru slabit conform target stabilit.
Trebuie sa fii inregistrat si conectat.
CZE% - Cantitatea Zilnica Estimata la 100g de Sarmale fara orez a la Slabuta pentru o persoana cu greutatea de 70kg (adult) la un nivel de activitate fizica Normal si un necesar caloric de 2000 kcal/zi.
Ingrediente
- carne porc fara grasime 990 gr
- ciuperci 303 gr
- ceapa 69 gr
- ceapa verde 52 gr
- foi vita de vie 533 gr
- ulei masline 1 lingura
- sare, piper dupa gust
Mod de preparare
- Se da prin masina de tocat carnea de porc impreuna cu ciupercile si ceapa.
- Se pune lingura de ulei in tigaia incinsa si s prajeste putin compozitia obtinuta.
- Dupa, se amesteca cu ceapa verde, sare, piper.
- Foile de vita de vie se pun pentru cateva minute in apa fiarta.
- Cand se inchid la culoare, se scot si se scurg de apa.
- Se rup coditele frunzelor si incepe procesul de preparare al sarmalelor.
- Se impaturesc cu pasta si se aseaza intr-un vas yena.
- Cand sunt gata facute, deasupra se toarna cam 150 ml apa fiarta si se da la cuptor, cu cap peste.
- Cand apa da in clocot, se scoate capacul si se da focul mic, se tine la cuptor pana sunt gata.
Păreri despre reţetă
Pentru a scrie o parere, voteaza alimentul si scrie parerea despre el in formularul de votare.Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!
©2008-2012 
