Mancaruri: Crema de mere cu oua
- 01 Apr 2011Păreri
(voteaza, clic pe stelute pentru nota) - Crema de mere cu oua
- Discuţie reteta Crema de mere cu oua
- desert, oua, mere, crema
Dacă încă nu ştii cum se adaugă la meniu alimentul "Crema de mere cu oua", din categoria "Mancaruri", vezi noua secţiune ghid utilizare.
Ştii codul de bare pentru acest produs? Clic pe imagine pentru a-l trimite.Împreună creăm un calculator nutriţional şi mai aproape de tine.
Daca nu ştii ce înseamnă cod de bare, citeşte mai multe aici.
Valori Nutritive
- *CZE%Valori pentru 100 g
- 6%Calorii 120.9kcal
- 2%Grăsimi 1.4g
- -%Grăsimi saturate -g
- Grăsimi polinesaturate -g
- Grăsimi mononesaturate -g
- Colesterol 33.2mg
- -%Sodiu -mg
- 10%Carbohidraţi 24.5g
- -%Fibre -g
- -%Zaharuri -g
- 3%Proteine 2.5g
- -Vitamine
- -Minerale
- -Altele
- * Valori calculate pentru un necesar de 2000 kcal pe zi.
Densitate calorică
Mică
Distribuţie calorii pe nutrienţi
■ - Grăsimi
■ - Carbohidraţi
NOTĂ: Valorile nutriţionale pentru categoria mancăruri depind de tipul, sursa şi gramajul alimentelor, precum şi modul de preparare.
CZE - Cantitatea Zilnica Estimata
6%
2%
10%
3%
CZE% Crema de mere cu oua pentru a slăbi 0.5kg/săptămână.
Trebuie să fii inregistrat si conectat.
CZE% Crema de mere cu oua pentru slabit conform target stabilit.
Trebuie sa fii inregistrat si conectat.
CZE% - Cantitatea Zilnica Estimata la 100g de Crema de mere cu oua pentru o persoana cu greutatea de 70kg (adult) la un nivel de activitate fizica Normal si un necesar caloric de 2000 kcal/zi.
Ingrediente
- Suc natural de lamaie, 20ml
- Coaja de lamaie, proaspata, 15g
- Gelatina instant pentru gelificarea lichidelor, Dr. Oetker, 5g
- Mere Golden, 400g
- Ou de gaina, 45g
- Miere, 30g
- Scortisoara, 5g
Mod de preparare
Se fierb merele(doar 300 de g) apoi se paseaza prin sita si se fac piure.
Se freaca mierea cu galbenusul intr-o craticioara pe foc, se adauga piureul de mere, coaja de lamaie rasa si jumatate din zeama de lamaie.
Cand s-a ingrosat se da la o parte de pe foc si se amesteca cu gelatina pusa la inmuiat pt 10 min in 100 ml de apa,apoi topita la bair-marie si cu albusul baut spuma.
Se taie restul merelor felii si se stropesc cu putina zeama de lamaie.
Se tapeteaza bolurile sau paharele cu felii de mere si se toarna deasupra crema.
Se serveste rece,ornata cu bucatele de mere si optional fructe din dulceata.
A iesit o bunatate!
Păreri despre reţetă
Pentru a scrie o parere, voteaza alimentul si scrie parerea despre el in formularul de votare.Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!
©2008-2024 
