Mancaruri: Rulada cu banane a la Lauricius

Informaţii nutriţionale complete, cantitatea zilnică estimată, etichetă, păreri şi sfaturi despre aliment - calorii.slabute.ro

• Calorii
• Sugestii
• CZE
• Păreri
• Imagini
• Forum

Adaugă o altă imagine
Maxim 6049 kb

• Lauricius06 Jul 2011Păreri
  

  (voteaza, clic pe stelute pentru nota)
   procesare...
• Rulada cu banane
• Discuţie reteta Rulada cu banane a la Lauricius
• banana, banane, rulada
• 

Dacă încă nu ştii cum se adaugă la meniu alimentul "Rulada cu banane a la Lauricius", din categoria "Mancaruri", vezi noua secţiune ghid utilizare.

Ştii codul de bare pentru acest produs? Clic pe imagine pentru a-l trimite.
Împreună creăm un calculator nutriţional şi mai aproape de tine.
Daca nu ştii ce înseamnă cod de bare, citeşte mai multe aici.

• Calorii
• Grăsimi
• Carbo
• Proteine
• Vitamine
• Minerale
• Altele

Densitate calorică

2.6
Medie

Distribuţie calorii pe nutrienţi

Distribuţie calorii pe grăsimi, proteine şi carbohidraţi.

■ - Proteine
■ - Grăsimi
■ - Carbohidraţi

Grăsimi (acizi graşi)

• 11.8Grăsimi, total (g)
  • -Grăsimi (acizi graşi) saturate (g)
  • -Grăsimi (acizi graşi) polinesaturate (g)
  • -Grăsimi (acizi graşi) mononesaturate (g)
  • -Grăsimi (acizi graşi) trans (g)
  • -Colesterol (mg)
  • -Acizi graşi Omega-3 (g)
  • -Acizi graşi Omega-6 (g)
  • -CLA (acizi linoleici conjugaţi) (g)

Carbohidraţi

• 37.1Carbohidraţi, total (g)
  • -Fibre (g)
  • -Amidon (g)
  • -Zaharuri, total (g)
    • -Sucroză (g)
    • -Glucoză (g)
    • -Fructoză (g)
    • -Lactoză (g)
    • -Maltoză (g)
    • -Galactoză (g)

Proteine şi Aminoacizi

• 3.7Proteine, total (g)
  • -Triptofan (g)
  • -Treonină (g)
  • -Izoleucină (g)
  • -Leucină (g)
  • -Lizină (g)
  • -Metionină (g)
  • -Cistină (g)
  • -Fenilalanină (g)
  • -Tirozină (g)
  • -Valină (g)
  • -Arginină (g)
  • -Histidină (g)
  • -Alanină (g)
  • -Acid aspartic (g)
  • -Acid glutamic (g)
  • -Glicină (g)
  • -Prolină (g)
  • -Serină (g)
  • -Hidroxiprolină (g)

Vitamine

• -Betaină (mg)
• -Folat, total (mcg)
  • -Vitamina B9 (Acid folic) (mcg)
  • -Folat (în aliment) (mcg)
• -Vitamina A (IU)
  • -Retinol (mcg)
  • -Beta-caroten (mcg)
  • -Alfa caroten (mcg)
  • -Criptoxantină (mcg)
  • -Licopen (mcg)
  • -Luteină + Zeaxantină (mcg)
• -Vitamina B1 (Tiamină) (mg)
• -Vitamina B2 (Riboflavină) (mg)
• -Vitamina PP/B3 (Niacină) (mg)
• -Vitamina B5 (Acid Pantotenic) (mg)
• -Vitamina B6 (mg)
• -Vitamina B8 (Colină), total (mg)
• -Vitamina B12 (mcg)
• -Vitamina C (acid ascorbic, total) (mg)
• Vitamina D (IU)
  • -Vitamin D2 (mcg)
  • -Vitamin D3 (mcg)
• -Vitamina E (alfa-tocoferol) (mg)
  • -Beta-Tocoferol (mg)
  • -Gamma-Tocoferol (mg)
  • -Delta-Tocoferol (mg)
• -Vitamina K (mcg)

Minerale

• -Calciu (mg)
• -Fier (mg)
• -Magneziu (mg)
• -Fosfor (mg)
• -Potasiu (mg)
• -Sodiu (mg)
• -Zinc (mg)
• -Cupru (mg)
• -Fluor (mcg)
• -Mangan (mg)
• -Seleniu (mcg)

Altele

• -Reziduu (g)
• -Alcool (g)
• -Apă (g)
• -Cofeină (mg)
• -Teobromină (mg)

NOTĂ: Valorile nutriţionale pentru categoria mancăruri depind de tipul, sursa şi gramajul alimentelor, precum şi modul de preparare.

CZE - Cantitatea Zilnica Estimata

CZE% - Cantitatea Zilnica Estimata la 100g de Rulada cu banane a la Lauricius pentru o persoana cu greutatea de 70kg (adult) la un nivel de activitate fizica Normal si un necesar caloric de 2000 kcal/zi.

Ingrediente

• Biscuiti populari/simpli (400 gr.)
• unt (80 gr)
• margarina (100 gr)
• un ou
• fulgi de nuca de cocos (150-170 gr.)
• zahar (150 gr.)
• cacao (30 gr.)
• banane (doua potrivite)
• esenta de rom (o fiola)
• zahar vanilat (2 pliculete)
• 300 ml apa [EXTRA: un shot de rom]

Mod de preparare

Se faramiteaza biscuitii in robotul de bucatarie foarte fin. Se pregateste siropul (apa se pune la fiert cu zaharul, pliculetele de zahar vanilat, esenta de rom si cacao.

Daca vreti, la final, dupa ce totul s-a omogenizat si zaharul s-a topit si ati stins focul, adaugati un shot de rom - bautura). Untul si margarina se amesteca (puteti folosi doar margarina sa iasa mai light sau doar unt sa iasa mai aromata - eu le-am combinat si iese f ok) cu fulgii de nuca de cocos. Separat se bate bine oul cu celalalt plic de zahar vanilat.

Se toarna siropul peste biscuiti si se omogenizeaza, apoi oul batut.

Pe o folie de aluminiu se intinde compozitia de biscuiti si de preseaza pana devine un strat subtire.

Peste se pune un strat de unt cu cocos, apoi bananele (un in prelungirea celeilalte sau cate una pentru cate o rulata medie). Se ruleaza.

Se pastreaza 3-4 ore la rece inainte de servire.

NOTA: Se poate servi si cu frisca pe deasupra.

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!