Mancaruri: Orez cu ciuperci, NANA
Maxim 6049 kb
- 26 Feb 2011Păreri(voteaza, clic pe stelute pentru nota)
- Orez cu ciuperci
- Discuţie reteta Orez cu ciuperci, NANA
- orez, ciuperci
Dacă încă nu ştii cum se adaugă la meniu alimentul "Orez cu ciuperci, NANA", din categoria "Mancaruri", vezi noua secţiune ghid utilizare.
Împreună creăm un calculator nutriţional şi mai aproape de tine.
Daca nu ştii ce înseamnă cod de bare, citeşte mai multe aici.
Valori Nutritive
- *CZE%Valori pentru 100 g
- 4%Calorii 89.5kcal
- 5%Grăsimi 3g
- -%Grăsimi saturate -g
- Grăsimi polinesaturate -g
- Grăsimi mononesaturate -g
- Colesterol -mg
- -%Sodiu -mg
- 6%Carbohidraţi 13.6g
- -%Fibre -g
- -%Zaharuri -g
- 2%Proteine 1.6g
- -Vitamine
- -Minerale
- -Altele
- * Valori calculate pentru un necesar de 2000 kcal pe zi.
Distribuţie calorii pe nutrienţi
■ - Grăsimi
■ - Carbohidraţi
NOTĂ: Valorile nutriţionale pentru categoria mancăruri depind de tipul, sursa şi gramajul alimentelor, precum şi modul de preparare.
CZE - Cantitatea Zilnica Estimata
4%
5%
6%
2%
CZE% Orez cu ciuperci, NANA pentru a slăbi 0.5kg/săptămână.
Trebuie să fii inregistrat si conectat.
CZE% Orez cu ciuperci, NANA pentru slabit conform target stabilit.
Trebuie sa fii inregistrat si conectat.
CZE% - Cantitatea Zilnica Estimata la 100g de Orez cu ciuperci, NANA pentru o persoana cu greutatea de 70kg (adult) la un nivel de activitate fizica Normal si un necesar caloric de 2000 kcal/zi.
Ingrediente
- Orez-scotti-bob-cu-bob-lung - 230 grame = 798.1 calorii
- ceapa - 137 grame = 57.5 calorii
- morcovi-cruzi - 108 grame = 44.3 calorii
- ciuperci-champignon-crude - 250 grame = 65 calorii
- ulei-masline-extra-virgin-pietro-coricelli - 45 ml = 369.9 calorii
- 2-cub-concentrat-gust-gaina-maggi = 20 grame =48 calorii
- Praf de curry, piper
Mod de preparare
1 Cantariti orezul intr-o cana pentru a sti apoi cu care cana sa puneti 2 parti apa la fiert
2 Se curata ceapa si se taie marunt
3 Se curata morcovii si se dau pe razatoare
4 Se taie ciupercile la marimea dorita
ATENTIE. Nu folositi sare decat daca va place mancarea sarata. Cuburile Maggi contin si sare.
Se caleste ceapa in ulei si cand a devenit sticloasa se adauga morcovul ras, iar dupa 1-2 minute se adauga si ciupercile. Separat se fierbe 750 ml apa cu cele doua cuburi, din care se va pune putin cate putin la amestecul de mai sus cu scopul de a cali legumele. Adaugati piperul. Dupa ce le-am calit destul se va adauga toata supa respectiva peste legume si se lasa sa scada.
Intr-o alta cratita fierbem orezul in apa (proportia de 2 parti apa la 1 parte orez). Cand orezul este aproape fiert, dar mai are inca zeama se adauga peste legumele care fierb la foc mic. Se mai lasa 5-10 minute sa scada zeama si sa se amestece aromele, pana in momentul in care considerati. Mie imi place orezul sa aiba putina zeama (sa nu fie foarte sec).
Aproape de finalul fierberii se adauga si praful de curry se mai lasa 1 minut la foc mic, apoi se stinge si se acopera.
Păreri despre reţetă
Pentru a scrie o parere, voteaza alimentul si scrie parerea despre el in formularul de votare.Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!