Carne: Carne de vitel (manzat), coasta, carne si grasime, gatita, fripta

Distribuţie calorii pe nutrienţi

Grăsimi (acizi graşi)

• 13.96Grăsimi, total (g)
  • 5.41Grăsimi (acizi graşi) saturate (g)
  • 0.95Grăsimi (acizi graşi) polinesaturate (g)
  • 5.44Grăsimi (acizi graşi) mononesaturate (g)
  • -Grăsimi (acizi graşi) trans (g)
  • 110Colesterol (mg)
  • 0.09Acizi graşi Omega-3 (g)
  • 0.75Acizi graşi Omega-6 (g)
  • -CLA (acizi linoleici conjugaţi) (g)

Carbohidraţi

• 0Carbohidraţi, total (g)
  • 0Fibre (g)
  • -Amidon (g)
  • -Zaharuri, total (g)
    • -Sucroză (g)
    • -Glucoză (g)
    • -Fructoză (g)
    • -Lactoză (g)
    • -Maltoză (g)
    • -Galactoză (g)

Proteine şi Aminoacizi

• 23.96Proteine, total (g)
  • 0.243Triptofan (g)
  • 1.047Treonină (g)
  • 1.18Izoleucină (g)
  • 1.907Leucină (g)
  • 1.974Lizină (g)
  • 0.559Metionină (g)
  • 0.27Cistină (g)
  • 0.967Fenilalanină (g)
  • 0.764Tirozină (g)
  • 1.324Valină (g)
  • 1.409Arginină (g)
  • 0.87Histidină (g)
  • 1.425Alanină (g)
  • 2.067Acid aspartic (g)
  • 3.79Acid glutamic (g)
  • 1.231Glicină (g)
  • 1Prolină (g)
  • 0.898Serină (g)
  • -Hidroxiprolină (g)

Vitamine

• -Betaină (mg)
• 13Folat, total (mcg)
  • 0Vitamina B9 (Acid folic) (mcg)
  • 13Folat (în aliment) (mcg)
• 0Vitamina A (IU)
  • 0Retinol (mcg)
  • -Beta-caroten (mcg)
  • -Alfa caroten (mcg)
  • -Criptoxantină (mcg)
  • -Licopen (mcg)
  • -Luteină + Zeaxantină (mcg)
• 0.05Vitamina B1 (Tiamină) (mg)
• 0.27Vitamina B2 (Riboflavină) (mg)
• 6.98Vitamina PP/B3 (Niacină) (mg)
• 1.28Vitamina B5 (Acid Pantotenic) (mg)
• 0.25Vitamina B6 (mg)
• -Vitamina B8 (Colină), total (mg)
• 1.46Vitamina B12 (mcg)
• 0Vitamina C (acid ascorbic, total) (mg)
• Vitamina D (IU)
  • -Vitamin D2 (mcg)
  • -Vitamin D3 (mcg)
• 0.35Vitamina E (alfa-tocoferol) (mg)
  • -Beta-Tocoferol (mg)
  • -Gamma-Tocoferol (mg)
  • -Delta-Tocoferol (mg)
• -Vitamina K (mcg)

Minerale

• 11Calciu (mg)
• 0.97Fier (mg)
• 22Magneziu (mg)
• 197Fosfor (mg)
• 295Potasiu (mg)
• 92Sodiu (mg)
• 4.09Zinc (mg)
• 0.099Cupru (mg)
• -Fluor (mcg)
• 0.03Mangan (mg)
• 10.5Seleniu (mcg)

Altele

• 1.05Reziduu (g)
• -Alcool (g)
• 59.91Apă (g)
• -Cofeină (mg)
• -Teobromină (mg)