Mancaruri: Ghiveci de legume la cuptor a la andra_aly

Informaţii nutriţionale complete, cantitatea zilnică estimată, etichetă, păreri şi sfaturi despre aliment - calorii.slabute.ro

• Calorii
• Sugestii
• CZE
• Păreri
• Imagini
• Forum

Adaugă o altă imagine
Maxim 6049 kb

• andra_aly03 Jun 2011Păreri
  

  (voteaza, clic pe stelute pentru nota)
   procesare...
• Ghiveci de legume la cuptor
• Discuţie reteta Ghiveci de legume la cuptor a la andra_aly
• legume, ghiveci, tocanita, mancare
• 

Dacă încă nu ştii cum se adaugă la meniu alimentul "Ghiveci de legume la cuptor a la andra_aly", din categoria "Mancaruri", vezi noua secţiune ghid utilizare.

Ştii codul de bare pentru acest produs? Clic pe imagine pentru a-l trimite.
Împreună creăm un calculator nutriţional şi mai aproape de tine.
Daca nu ştii ce înseamnă cod de bare, citeşte mai multe aici.

• Calorii
• Grăsimi
• Carbo
• Proteine
• Vitamine
• Minerale
• Altele

Densitate calorică

0.5
Foarte mică

Distribuţie calorii pe nutrienţi

Distribuţie calorii pe grăsimi, proteine şi carbohidraţi.

■ - Proteine
■ - Grăsimi
■ - Carbohidraţi

Grăsimi (acizi graşi)

• 1.4Grăsimi, total (g)
  • -Grăsimi (acizi graşi) saturate (g)
  • -Grăsimi (acizi graşi) polinesaturate (g)
  • -Grăsimi (acizi graşi) mononesaturate (g)
  • -Grăsimi (acizi graşi) trans (g)
  • -Colesterol (mg)
  • -Acizi graşi Omega-3 (g)
  • -Acizi graşi Omega-6 (g)
  • -CLA (acizi linoleici conjugaţi) (g)

Carbohidraţi

• 7.6Carbohidraţi, total (g)
  • -Fibre (g)
  • -Amidon (g)
  • -Zaharuri, total (g)
    • -Sucroză (g)
    • -Glucoză (g)
    • -Fructoză (g)
    • -Lactoză (g)
    • -Maltoză (g)
    • -Galactoză (g)

Proteine şi Aminoacizi

• 1.6Proteine, total (g)
  • -Triptofan (g)
  • -Treonină (g)
  • -Izoleucină (g)
  • -Leucină (g)
  • -Lizină (g)
  • -Metionină (g)
  • -Cistină (g)
  • -Fenilalanină (g)
  • -Tirozină (g)
  • -Valină (g)
  • -Arginină (g)
  • -Histidină (g)
  • -Alanină (g)
  • -Acid aspartic (g)
  • -Acid glutamic (g)
  • -Glicină (g)
  • -Prolină (g)
  • -Serină (g)
  • -Hidroxiprolină (g)

Vitamine

• -Betaină (mg)
• -Folat, total (mcg)
  • -Vitamina B9 (Acid folic) (mcg)
  • -Folat (în aliment) (mcg)
• -Vitamina A (IU)
  • -Retinol (mcg)
  • -Beta-caroten (mcg)
  • -Alfa caroten (mcg)
  • -Criptoxantină (mcg)
  • -Licopen (mcg)
  • -Luteină + Zeaxantină (mcg)
• -Vitamina B1 (Tiamină) (mg)
• -Vitamina B2 (Riboflavină) (mg)
• -Vitamina PP/B3 (Niacină) (mg)
• -Vitamina B5 (Acid Pantotenic) (mg)
• -Vitamina B6 (mg)
• -Vitamina B8 (Colină), total (mg)
• -Vitamina B12 (mcg)
• -Vitamina C (acid ascorbic, total) (mg)
• Vitamina D (IU)
  • -Vitamin D2 (mcg)
  • -Vitamin D3 (mcg)
• -Vitamina E (alfa-tocoferol) (mg)
  • -Beta-Tocoferol (mg)
  • -Gamma-Tocoferol (mg)
  • -Delta-Tocoferol (mg)
• -Vitamina K (mcg)

Minerale

• -Calciu (mg)
• -Fier (mg)
• -Magneziu (mg)
• -Fosfor (mg)
• -Potasiu (mg)
• -Sodiu (mg)
• -Zinc (mg)
• -Cupru (mg)
• -Fluor (mcg)
• -Mangan (mg)
• -Seleniu (mcg)

Altele

• -Reziduu (g)
• -Alcool (g)
• -Apă (g)
• -Cofeină (mg)
• -Teobromină (mg)

NOTĂ: Valorile nutriţionale pentru categoria mancăruri depind de tipul, sursa şi gramajul alimentelor, precum şi modul de preparare.

CZE - Cantitatea Zilnica Estimata

CZE% - Cantitatea Zilnica Estimata la 100g de Ghiveci de legume la cuptor a la andra_aly pentru o persoana cu greutatea de 70kg (adult) la un nivel de activitate fizica Normal si un necesar caloric de 2000 kcal/zi.

Ingrediente

Fasole verde, 190g - 59 calorii

Ceapa maruntita congelata, Dico, 5g - 2 calorii

Ulei de masline extravirgin, Il Cesto della Spesa, 30g - 248 calorii

Morcovi, cruzi, 160g - 66 calorii

Usturoi, 7g - 11 calorii

Cartofi, 350g - 270 calorii

Rosii, 185g - 34 calorii

Zucchini, 280g - 45 calorii

Vinete, 305g - 74 calorii

Ceapa verde, 15g - 4 calorii

Ceapa, 75g - 32 calorii

Ardei rosu gras, 200g - 62 calorii

Mazare fina congelata, Noi Voi, 150g - 83 calorii

Pasta de rosii cubulete, Star, 380g - 99 calorii

Patrunjel uscat, 2g - 6 calorii -------------------------------------------------------------------------------------- TOTAL CALORII: 1095 calorii

Mod de preparare

Se curata, se spala si se maruntesc (cele care trebuie ) legumele, apoi se pun intr-o tigaie, se pune sare dupa gust si ulei si apoi se lasa sa se aburesca putin.

Dupa vreo 5 minute se ia capacul si se mai lasa putin sa scada sucul ce s-a lasat.

Se aseaza apoi compozitia in tava(eu am pus dedesupt hartie de copt sa nu se lipeasca).

Se pune sucul de rosii, sare (daca mai e nevoie) si se mai pune putin ulei de masline.

La sfarsit putem pune niste patrunjel pentru gost (eu nu am avut prospat asa ca am pus putin din acela uscat).

Se acopera tava cu aluminiu apoi se da la cuptor vreo 50 de minute si inca 10 minute dar de data aceasta fara aluminiu deasupra. (ca sa se rumeneasca putin )

POFTA BUNA!

Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!