Mancaruri: Cascaval de casa
Maxim 6049 kb
- 04 May 2011Păreri(voteaza, clic pe stelute pentru nota)
- Cascaval de casa
- Discuţie reteta Cascaval de casa
- cascaval, aperitiv
Dacă încă nu ştii cum se adaugă la meniu alimentul "Cascaval de casa", din categoria "Mancaruri", vezi noua secţiune ghid utilizare.
Împreună creăm un calculator nutriţional şi mai aproape de tine.
Daca nu ştii ce înseamnă cod de bare, citeşte mai multe aici.
Valori Nutritive
- *CZE%Valori pentru 100 g
- 14%Calorii 278.2kcal
- 29%Grăsimi 17.9g
- -%Grăsimi saturate -g
- Grăsimi polinesaturate -g
- Grăsimi mononesaturate -g
- Colesterol -mg
- -%Sodiu -mg
- 3%Carbohidraţi 6.6g
- -%Fibre -g
- -%Zaharuri -g
- 26%Proteine 22.4g
- -Vitamine
- -Minerale
- -Altele
- * Valori calculate pentru un necesar de 2000 kcal pe zi.
Distribuţie calorii pe nutrienţi
■ - Grăsimi
■ - Carbohidraţi
NOTĂ: Valorile nutriţionale pentru categoria mancăruri depind de tipul, sursa şi gramajul alimentelor, precum şi modul de preparare.
CZE - Cantitatea Zilnica Estimata
14%
29%
3%
26%
CZE% Cascaval de casa pentru a slăbi 0.5kg/săptămână.
Trebuie să fii inregistrat si conectat.
CZE% Cascaval de casa pentru slabit conform target stabilit.
Trebuie sa fii inregistrat si conectat.
CZE% - Cantitatea Zilnica Estimata la 100g de Cascaval de casa pentru o persoana cu greutatea de 70kg (adult) la un nivel de activitate fizica Normal si un necesar caloric de 2000 kcal/zi.
Ingrediente
- Lapte de vaca 1.5% 500gr
- Branza de vaci degresata 500gr
- Telemea vaca 60 gr
- Unt 65% 100 gr
- Bicarbonat de sodiu
- Sare
Mod de preparare
Laptele se pune la fiert impreuna cu branza de vaci.
Cand se separa zerul se pune la scurs intr-un tifon.
Branza rezultata se amesteca cu telemeaua, bicarbonatul si sarea.
Intr-o craticioara se pune untul si apoi se adauga pasta de branza.
Se amesteca pana se intinde cascavalul si apoi se pune intr-o forma.
Se lasa la racit.Din aceasta cantitate mi-au iesit 500 gr de cascaval.
Păreri despre reţetă
Pentru a scrie o parere, voteaza alimentul si scrie parerea despre el in formularul de votare.Intră în comunitatea de slabute pentru a putea scrie o părere!